Видео

Интересно , зачем люди мочат щепу ?? . ... кто их этому научил ?! . ..😎

Зачем замачивать? Нигде в инструкции этого нет

Давно мечтаю освоить баранину.....Боюсь ,что сок не выделится....И подгорит...а воду не хочется добавлять....Ладно, попробую. ..🤔.баранина наконец-то появилась в Магните, хорошие кусочки ,красиво упакованные...Ура! 😊👍

Это не говядина. Свинину надо прожаривать до конца.

Я бы такое не ел ,Сплошная сажа и бензоперен.

Добрый вечер. За время эксплуатации как себя показала ветчиница. Стоит ли купить.

Яйца сырые😢😢😢

Кино советуют не замачивать

ТРЫНДИТ ЗДОРОВО КАК СПЕЦИАЛИСТ НО НИЧЕГО НЕ СООБРАЖАЕТ!!!!

МОКРАЯ ЩЕПА-ДУРДОМ!!!!!!!

КОПЧЕНИЕ ОТБИВАЕТ ВСЕ ЗАПАХИ! ТАК ЧТО СО СПЕЦИЯМИ МОЖНО НЕ НАПРЯГАТЬСЯ! ТОЛЬКО СОЛЬ!

Некогда не пробовал 😊обязательно надо будет пробоват

Это не крупа а семена растения семейства амарантовые .

Перчик не нужно он сгорит,, только соль,, потом перчик, по 2 минуты если 1см стейка и по 3 минуты если 3см толщина стэйка.

Сыровато вышло для свинины... Это же не мраморка...

Олеся привет скин пожалуйста писменом виде рецепт

А почему нелязя добавить горячей воды, меньше 80 град?

Горячее копчение это коцероген плюс сажа. Только холодное копчение а ещё лучше статическое копчение огромная экономия щепы и времени. А за видео лайк

Сырое мясо

Главное не сказали,как и сколько сушили

Кто свинину жарит с розовинкой)))) Только говядину можно, свинину, курицу, инлдейку только до полной готовности жарить)))

Это же сколько электрики?

3 минуты готовить мясо? Картошка жарится дольше. Можно было просто посолить сырое мясо и съесть...

Это абсолютно немного!!! Я делаю больше и всё равно не хватает

Обязательно ставить пять поддонов,если продукты на двух?

оператор сопит

А если в аэрогриле-просто на решетке-подставке?

Пипец и ужас. Свинина medium rare 😮😮😮😮. Странно, что в меню ресторнов такая только говядина 😂😂😂😂 Как ваше здоровье?

Почему у меня мясо дымом воняет? Она не копчением пахнет а не приятным дымом почему??

👍👍👍

мясо сырое,учись готовить

Обалденно получилось хочу попробывать

По-моему эта сковородочка повидала виды и очень много раз готовила стейки.)))

Откуда знать точно сколько варить ?

Мясо сырое. Здравствуйте кишечные паразиты и инфекция. Это свинина, а не мраморная говядина.😮

Это Аргентинские лангустины, они от природы красного цвета, они предварительно не варёные. Но вы правильно сказали что жарить их надо примерно минуту, полторы мин, с каждой стороны, вот только мариновать надо не меньше полутора, двух часов (больше не возбраняется) и тогда будет нежная вкусняшка!

Какой ужасный звук! И зачем сушить,если потом опять заливать водой?!

Мне пофиг на мясо, но что то мне подсказывает, что при такой температуре антипригарному покрытию пришёл конец при первой прожарке 😕

6:27 они красивые пока с воздухом не встретились, потом чёрные будут как кирзовый сапог.

в место подона можно просто использовать фольку сделав из неё подобие чашки, а по поводу накрывания фальгой, лучше выбирать коптильню с покатной крышкой и не гермитичную. и не будет не очень хорошего дымка

3:20 куда столько щепы, вы хотите сажу кушать?

касаемо приправ в маринад перед копчением этол лишняя трата приправ не более, по своему опыту скажу из приправ в копчении ощущается соль в большей степени, острый перец в меньшей в зависимости от щепы и её количества, а всё остальное отсутствует в мясе от слова СОВСЕМ. И щепу мочить не надо, лучше по меньше её по класть, примерно с кулак среднестатистического мужика, не больше иначе будет чернота. И да, забыл, лимон это для тех кто любит кислинку, если вам не по нраву подкисшее мясо, а с лимоном и уксусом вкус именно такой, то не надо, только соль и солите в тузлуке.

Хрен в стакан , это сырое мясо , никчемное видео

Кто женщину пустил к мясу

переворачивать изделие на 2х стороннем гриле-глупо! поставила на 3-это что??? градусы надо указать! у нормального гриля шкала в градусах-чему соответствует ваше 3 ??

Два противоположных действия....одно -- проветривание мяса...подсушивание....исход лишней влаги...второе-- замачивание опилок...для набора влаги,что противоречит первому...для чего?! Копчение должно проходит без лишней влаги...зря вы молчите опилки...

Мужик дышет сексуально

Это пиздец!!!!!!!!! Диз.

Мясо сырое , так готовить нельзя

Где купили?